Postingan

Menampilkan postingan dari November 6, 2022

Hasil wawancara kepada Ibu karni

Gambar
1.Dimana air nira ditemukan?    Jawab Ibu Karni:di pohon aren 2.Bagaimana cara memproduksi gula aren?    Jawab Ibu Karni:dengan cara memasak air ni-    ra sampai mengental dan berwarna keco-    klatan 3.Berapa jam untuk memasak air nira sampai    menjadi kental dan berwarna kecoklatan?    Jawab Ibu Karni:sekitar 5 jam 4.Bagaimana cara mencetak gula aren supa-    yab berbentuk lingkaran?    Jawab Ibu Karni: dengan cara menggunakan    cetakan yang terbuat dari kayu dan mempu-    nyai lobang yang berbentuk lingkaran 5.Berapa harga gula aren?    Jawab Ibu Karni: sekitar Rp.18.000

Cara membuat gula aren

Kita harus menyadap pohon aren dan mengumpulkan air nira selama sehari semalem menggunakan celotek setelah terkumpul kemudian di sering lalu di rebus _+4 jam setelah air nira menjadi karamel kemudian dicetak menggunakan  rimbagan setelah berbentuk dan dingin lalu di ambil